Du bon cake au thon et aux courgettes
Du bon cake au thon et aux courgettes
Le cake au thon et aux courgettes est une délicieuse collation salée qui est facile à préparer et qui convient à tous les goûts. Ce cake est parfait pour une soirée entre amis ou pour un pique-nique en plein air. Dans cet article, nous vous proposons une recette simple et rapide pour réaliser ce délicieux cake.
Ingrédients :
- 200 g de farine
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 10 cl d’huile d’olive
- 10 cl de lait
- 1 courgette
- 1 boîte de thon
- 50 g de fromage râpé
- Sel et poivre
Préparation :
1- Préchauffez votre four à 180°C.
2- Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Ajoutez les œufs un à un tout en continuant de mélanger.
3- Versez ensuite l’huile d’olive et le lait en remuant bien.
4- Râpez la courgette et égouttez la boîte de thon. Ajoutez-les à la pâte et mélangez bien.
5- Incorporez le fromage râpé à la pâte, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
6- Versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
7- Enfournez pendant 45 minutes. Vérifiez la cuisson en piquant le cake avec la lame d’un couteau. Si elle ressort propre, votre cake est prêt !
8- Laissez refroidir le cake avant de le démouler.
Le cake au thon et aux courgettes est prêt ! Servez-le en tranches accompagnées d’une salade verte pour un repas léger et savoureux. Vous pouvez également le déguster froid ou chaud selon vos préférences.
En conclusion, le cake au thon et aux courgettes est une recette simple et délicieuse qui ne nécessite pas beaucoup de temps ni d’ingrédients. Essayez cette recette chez vous et faites plaisir à vos papilles !
