Confiture de pommes super facile et rapide
Confiture de pommes super facile et rapide
Une recette de Confiture de pommes super facile et rapide.
Ce fruit nutritif offre de multiples bienfaits pour la santé. Les pommes peuvent réduire votre risque de cancer, de diabète et de maladie cardiaque. La recherche indique que les pommes peuvent également aider à perdre du poids, tout en améliorant la santé de votre intestin et de votre cerveau.
Ils sont couramment utilisés dans les recettes, comme les tartes, les biscuits, les muffins, la confiture, les salades, les flocons d’avoine ou les smoothies. Ils font également une excellente collation seule ou coincés et enduits de beurre de noix.
En plus de leur polyvalence culinaire et de leurs nombreuses couleurs et saveurs parmi lesquelles choisir, les pommes sont un fruit exceptionnellement sain avec de nombreux avantages soutenus par la recherche.
Voici huit avantages impressionnants pour la santé des pommes
- Nutritif
Les pommes sont une bonne source de fibres et de vitamine C. Elles contiennent également des antioxydants, comme la vitamine E, et des polyphénols qui contribuent aux nombreux bienfaits du fruit pour la santé.
- Peut favoriser la perte de poids
Les pommes sont particulièrement nourrissantes en raison de leur teneur élevée en fibres et en eau. Leurs polyphénols peuvent également avoir des effets anti-obésité.
- Pourrait être bon pour votre cœur
Les pommes favorisent la santé cardiaque de plusieurs façons. Ils sont riches en fibres solubles, ce qui aide à réduire le cholestérol. Ils contiennent également des polyphénols, qui sont liés à une baisse de la tension artérielle et du risque d’accident vasculaire cérébral.
- Lié à un risque moindre de diabète
La consommation de pommes est liée à un risque moindre de diabète de type 2, potentiellement en raison de leur teneur en polyphénols.
- Peut favoriser la santé intestinale
Le type de fibres que l’on trouve dans les pommes améliore les bactéries favorables à l’intestin, ce qui explique peut-être pourquoi on pense que le fruit aide à protéger contre les maladies chroniques.
- Pourrait aider à prévenir le cancer
La teneur en fibres et en antioxydants de la pomme a été associée à un risque réduit de certains types de cancer. Cependant, davantage de recherches chez l’homme sont nécessaires.
- Pourrait aider à combattre l’asthme
Les pommes contiennent des composés antioxydants et anti-inflammatoires qui peuvent aider à réguler les réponses immunitaires et à protéger contre l’asthme. Cependant, des recherches supplémentaires, en particulier chez l’homme, sont nécessaires.
- Peut aider à protéger votre cerveau
La quercétine dans les pommes peut protéger votre cerveau contre le stress oxydatif. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour valider l’effet de manger le fruit entier.
Ingrédients
- 600gr de pomme
- 350 gr de sucre
- 400 ml d’eau
Préparation
1- Eplucher les pommes
2- Les couper en petits morceaux
3- Mettre les pommes dans une casserole à confiture
4- Ajouter les 350 gr de sucre
5- Puis ajouter 400ml d’eau ensuite le jus de citron
6- Déposer la casserole sur feu très doux, porter à ébullition
7- Retirer l’écume de la confiture
8- Laisser cuire 30 minutes ensuite retirer la casserole du feu puis mixer la confiture.
9- Verser la confiture dans des pots lavés à l’eau bouillante et secs .Laisser refroidir. Bon appétit.
