Recette malienne le tchon tchon (riz au sombala)
Comment faire le tchon tchon (riz au sombala) nourriture malienne
Le tchon tchon est une recette d’origine malienne faite à base du soumbala (ou soumbara ou encore netetou en wolof, dawadawa en igbo , ôdji en poular) comme ingrédient principal. Le tchon tchon est une recette authentique simplement délicieuse.
Ingrédients
- Soumbala
- 4 Tomates
- 2 Oignons
- Poisson frais
- Beurre de karité
- Riz
- Huile
- Sel
