Beignets liquides délicieux facile à faire en 10min
Beignets liquides délicieux facile à faire en 10min
De très bon petits beignets liquides vite et biens faits.
Ingrédients
- 2 œufs
- 1 cc de vanille
- 45g de Sucre
- 120g de farine de blé
- 1 c à thé de poudre à levure
- Lait
- Huile
Préparation de beignets liquides
Etape1
Mettre 2 œufs frais dans un bol battre à l’aide d’un fouet ajouter 1 cuillerée à thé de vanille remuer ; rajouter également la farine de blé, ensuite 1 cuillerée à thé de poudre de levure fouetter jusqu’a ce que la farine et les autres ingrédients verser au préalable se confondent.
Ajouter le lait si la pâte est sèche.
Etape2
Mettre toute la pate à l’intérieur du sac de confiserie et fermer, faire un petit bout d’ouverture au sur le sac qui permettra de servir lors de la friture.
Etape3
Dans une poile mettre de l’huile sur feu doux, passer d’abord la louche dans l’huile chaude et la retirer ensuite faire venir la pate se trouvant dans le sac de confiserie . Deposer à laide d’une louche la pâte dans l’huile au fur et à mesure en formant des rondelles frire les beignets sur chacune des deux côtes jusqu’à ce qu’ils deviennent dorés.
Etape4
Une fois votre beignet frit servir et saupoudrer de sucre glace.
NB :
Lorsque vous mettez la pâte dans la louche déjà passer dans l’huile chaude attendez que la pâte se détache d’elle en laissant la louche dans l’huile et ainsi de suite jusqu’à finir de frire toutes les pâtes.
Votre petit beignet liquide est prêt délicieux servez vous.
